Правильное питание — путь к долголетию и здоровью

Считается, что основой долголетия и здоровья являются нормально функционирующие железы внутренней секреции. С возрастом их жизнеспособность значительно снижается. Для поддержания желез в хорошем состоянии йоги рекомендуют концентрировать поочередно внимание на каждой железе, внушая, что она работает отлично (железы очень чувствительны к самовнушению).
Улучшить работу желез (а следовательно и организма) помогает полноценное, богатое витаминами и микроэлементами питание.
Установлено, что после достижения человеком половой зрелости гипофиз уже начинает выделять гормоны старения. Однако ограничение в питании приводит к резкому сокращению производства гормонов старения, следовательно влияет на омоложение. При полноценном питании калорийность суточного рациона не должна превышать 2 000 ккал.
Лицам молодого и среднего возраста при длительной и интенсивной физической нагрузке рекомендуется увеличивать в суточном рационе долю биоэнергетических продуктов (мед, орехи, семечки, зелень, сырые овощи и фрукты), а не калорийность.
Рацион с низким содержанием насыщенных жиров, холестерина, сахара и поваренной соли и высоким содержанием растительных волокон, микроэлементов и витаминов дополняет действие низкокалорийной пищи и, задерживая преждевременное развитие болезней старости (инфаркт, инсульт, гипертония, сахарный диабет и рак), значительно продлевает жизнь. Установлено, что длительное и избыточное употребление белков животного происхождения ускоряет процесс старения организма, приводит к нарушению функций центральной нервной системы и засорению продуктами обмена — шлаками.
В некоторых странах преступников казнили следующим образом: их кормили только мясом, смерть наступала на 11 — 12-й день из-за сильной интоксикации организма.
Преимущественно растительное питание позволяет снизить потребность организма в белках. В результате анализа рецептов питания долгожителей установлено, что у вегетарианцев в 80 раз больше шансов стать долгожителями. У людей  у потребляющих смешанную пишу. Причем переход от смешанной пиши к вегетарианской приводит не к снижению, как его принято считать, а к повышению силы и выносливости.

Если вы не можете отказаться от употребления мясо старайтесь хотя бы придерживаться следующих пробил: употребляйте мясо 1 — 2 раза в неделю (а не 2 — 3 роза  день, как это многие делают), желательно в вареном, о не  жареном виде, и съедайте его в течение 30 мин. после приготовления — более длительный срок хранения вороного мяса превращает его  мертвечину»;
при Варке мяса 1 — 2 раза слейте бульон, чтобы удалить токсины и жир, перешедшие из мяса в воду
для лучшего усвоения белков и меньшего образования шлаков мясо употребляйте только с зеленью и овощами (сочетание мяса с крахмалистой пищей — картофелем, хлебом — ухудшает процессы пищеварения и ослабляет организм.
К основным врагам долголетия и молодости специалисты относят: хлебобулочные изделия из белой муки, крахмал, сахар, избыточное количество соли, животных белков и жиров;
любые жареные продукты — жарение уничтожает такие необходимые для долголетия витамины, как А, Е, К, Р, одновременно увеличивая калорийность пищи; продукты, содержащие пищевые жиры и нитраты.
Тибетская медицина не рекомендует использовать свежее молоко в качестве еженедельного продукта питания взрослого человека. Молоко является необходимым продуктом для детей. Взрослым же рекомендуется использовать молоко только в качестве естественного средства лечения. Так, свежее коровье молоко помогает при кашле, хронических катарах, при мочеизнурении, оживляет и укрепляет организм после тяжелых заболеваний, а свежее козье молоко избавляет от одышки.
Учитывая эти факторы, примерный дневной рацион здорового питания можно представить следующим образом: завтрак (не ранее 10—11 час., когда почувствуете голод}: каши, фрукты или отвар шиповника с медом или лимоном; можно вообще не завтракать; обед: салат из сырых овощей, коша из цельных зерен с маслом, 2 — 3 куска черного хлеба; или тушеные овощи (свекла, морковь, репа, тыква, капуста} и 2 — 3 куска черного хлеба; или печеный картофель, салат из сырых овощей и 2 — 3 куска черного хлеба;
ужин: сыр или творог, яйца или орехи с салатом (капуста, свекла, зеленый лук, петрушка, сельдерей, кинза или любая другая зелень. Воду, соки или травяной чай пейте через 2 — 3 часа после еды и заканчивайте за 30 мин. до следующего приема.

 

 

Введение

Каждый человек хотел бы жить долго и не болеть. На здоровье и продолжительность жизни оказывает влияние множество факторов: одни из них не поддаются нашему контролю и не зависят от наш ей воли, другие факторы,сокращающие наш у жизнь, вполне преодолимы.
Здоровый образ жизни, о котором та к много говорится с экранов телевизоров и на страницах различных изданий, начинается с отказа от вредных привычек: неумеренное потребление алкоголя, курение и тем более наркотик и сводят на нет все усилия, направленные на оздоровление организма, и усугубляют течение имеющихся заболеваний.
Неправильное питание приводит к дисбалансу энергии в организме, нарушению обмена веществ, что в свою очередь вызывает заболевания различных органов и систем и сокращает жизнь.
Существует множество народных веками проверенных средств оздоровления организма. С некоторыми из них вы познакомитесь в данной части.

 

Закаляйся смолоду

Когда мы здоровы, молоды и полны сил, то редко задумываемся о болезнях и грядущей старости. Но вылечить болезнь значительно сложнее, чем предотвратить  ее. а сохранить здоровье намного важнее. чем получить временное сиюминутное удовольствие, которое может плохо сказаться на общем состоянии организма. Поэтому часть «Как сохранить здоровье» мы посвятили действенным методам борьбы с видными привычками, вопросам правильного питания и приемам естественного оздоровления организма.